Ingredienti
gamberi
pangrattato
vari aromi(rosmarino,salvia ecc…. e se si vuole anche un pò di curcuma)
olio di oliva
spicchi di limone

Preparazione
Lavate i gamberi
Sgusciateli lasciando solo la parte finale (la coda)
togliete dal dorso il filamento nero
In un piatto a parte,versate del pangrattato assieme a vari aromi (rosmarino,salvi…a ecc…. e se si vuole anche un pò di curcuma)
Impanate quindi i gamberi,ed inseriteli negli spiedini.
Si possono cuocere al forno o su una piastra antiaderente,e in entrambi i casi bisogna mettere dell’olio di oliva per evitare che si asciughino troppo
Possono essere serviti con degli spicchi di limone.