sabato, 22 agosto 2009

Chicche della nonna - Tulia

Ingredienti
1 kg di patate
400 gr di farina
2 uova
300 gr di pane grattuggiato
200 gr di spinaci
250 gr di ricotta
100 gr di parmigiano reggiano

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venerdì, 07 agosto 2009

Spatzle alla Tez - Fabrizio Barsuglia

Ingredienti
350 gr di gnocchetti di spinaci Tirolesi
olio extra vergine
50 gr mortadella
30 gr stracchino
2 noci tritate
cipolla
aglio

peperoncino

gnocchetti verdi.jpg

 

 

 

 

 


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