giovedì, 17 dicembre 2009

Hamburger con sottilette

Ingredienti
4 hamburger
4 sottilette Fila e Fondi
sale

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martedì, 17 novembre 2009

Hamburger di vitella

Ingredienti
1 kg di carne vitella
2 uova sbattute
20 gr di sale
1 etto di parmigiano grattato
1 etto di pane grattato fine
sale e pepe qb
latte qb (perche l'impasto sia morbido ma nn troppo)
a piacere  limone o noce moscata o prezzemolo

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