lunedì, 10 maggio 2010

Insalata di stoccafisso

Ingredienti
800 gr di stoccafisso già ammollato
4 patate
100 gr di olive verdi e nere snocciolate
15 pomodorini
2 cucchiai di capperi
foglie di basilico
origano
prezzemolo
sale
pepe

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venerdì, 11 settembre 2009

Insalata fredda misto scoglio

Ingredienti
500 gr misto mare (calamari, cozze, gamberetti, gamberi,  vongole)
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
1/2 cipolla
1 spicchio di aglio

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