venerdì, 10 luglio 2009

Insalata di tonno e finocchi con foglie di parmigiano

Ingredienti
300 gr di tonno
5 finocchi
150 gr di parmigiano
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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martedì, 30 giugno 2009

Insalata di gamberi

Ingredienti
1000 gr di gamberi freschi
2 cucchiai di aceto
3 limoni
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
foglie di menta
sale

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lunedì, 15 giugno 2009

Insalata di coste - Valerio

Ingredienti
1500 gr di coste
olio extra vergine di oliva
aceto balsamico
sale

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