sabato, 06 febbraio 2010

Involtini di vitello con carciofi - Angelamaria

Ingredienti
350 gr di sottili fette di fesa di vitello
3 carciofi
150 gr di provoletta
1/2 cipolla
100 grr di prosciutto cotto
40 g di burro
1 bicchiere di vino bianco secco
farina
sale e pepe

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