mercoledì, 22 dicembre 2010

Macedonia di verdure - Luchetti Enrico

Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"

Ingredienti
2 etti di di spinaci freschi
4 ravanelli
1 etto di rughetta
2 etti di cime di broccoli
1 cuore di sedano
40 gr di burro salato
aceto balsamico
sale e pepe q.b.

Continua...