martedì, 09 novembre 2010

Carne trita con verdure

Ingredienti
800 gr di macinato (vitello, maiale o manzo a seconda del gusto personale)
1 carota
2 melanzane
4 pepeperoni
4 pomodori
1 cipolla
olio extra vergine di oliva
cumino
pepe rosa
sale
pepe

Continua...