mercoledì, 20 ottobre 2010

Marmellata di peperoncini rossi - Cucina ligure ma non solo

pepero4.jpgIngredienti
1 kg di peperoncini rossi (pulitI)
350 gr di zucchero di canna
350 gr di miele di acacia chiaro

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martedì, 08 settembre 2009

Marmellata di uva

Ingredienti
2 kg di uva
900 gr di zucchero
1 limone non trattato

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sabato, 05 settembre 2009

Marmellata di mele - Giuseppe G.

Ingredienti
5 kg di mele (già pulite)
2 kg e 400 gr  di zucchero
1 limone

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Marmellata di pesche - Giuseppe G.

Ingredienti
5 kg di pesche (già pulite)
2 kg e 500 gr di zucchero
5 mele
1 limone

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venerdì, 04 settembre 2009

Marmellata di more - Giuseppe

Ingredienti
500 gr di more
250 gr di zucchero

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Marmellata di more di rovo - Albergo Locanda Borgo Antico - Orco Feglino - Savona (SV)

Ingredienti
500 gr di passato di more
350 gr di zucchero

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martedì, 30 giugno 2009

Marmellata di prugne - Giuseppe G.

Ingredienti
prugne
zucchero

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giovedì, 25 giugno 2009

Confettura di zucca

Ingredienti
500 gr di polpa di zucca
200 gr di acqua
300 gr di zucchero
1/2 limone

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Marmellata di albicocche - Giuseppe

Ingredienti
Albiccocche
zucchero

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mercoledì, 24 giugno 2009

La marmellata è pronta

Per sapere quando la marmellata è pronta

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Marmellata di ciliegie - Giuseppe G.

Ingredienti
Ciliege
Zucchero

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