giovedì, 15 ottobre 2009
Mozzarella di Bufala Campana nelle Langhe
Domenica 18 ottobre 2009
Il pubblico in visita alle tre enoteche potrà partecipare alla degustazione tecnica di Mozzarella di Bufala Campana DOP .
Utile a tutti coloro desiderosi di conoscere meglio questo prodotto.
I Maestri assaggiatori ONAF e lo staff del Salone della Mozzarella saranno a vostra disposizione per scoprire tutto sulla Bufala.
13:18 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: festa, sagra, mozzarella di bufala, degustazioni, degustazione, cucina | OKNOtizie | 
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lunedì, 12 ottobre 2009
Orecchiette mozzarella di bufala, olive e pomodorini
Ingredienti
600 gr di orecchiette
150 gr di mozzarella di bufala
15 olive
8 capperi
10 pomodorini ciliegina
3 acciughe
1 cipolla
prezzemolo
origano
olio extra vergine
sale
pepe
07:56 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta, Pasta ai formaggi, Pasta con pesce, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: oreccchiette, ricette orecchiette, mozzarella di bufala, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook