venerdì, 23 dicembre 2011
Il pandoro di Marinella - Marinella
Ingredienti
1 pandoro
250 gr di mascarpone
200 gr di panna da montare
2 uova
2 cucchiai di zucchero
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venerdì, 26 novembre 2010
Cernia Gratinata - Angelamaria
Ingredienti
8 tranci di cernia
aglio tritato
prezzemolo tritato
pangrattato
capperi q. b.
olio d'oliva
sale
14:25 Scritto da: eleoma in I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, cernia ricette, ricette cernia, cernia gratinata, gratinare cernia | OKNOtizie | Facebook
Carciofi e calamari in padella - Angelamaria
Ingredienti
600 gr di calamari puliti
4 carciofi
1 spicchio d’aglio
olio
sale
pepe
buccia di limone grattugiata
14:18 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, ricette carciofi, carciofi ricette, calamari ricette, ricette calamari | OKNOtizie | Facebook
Zuppetta di canocchie e scampetti - Angelamaria
Ingredienti
450 gr di canocchie
400 gr di scampetti
130 gr di peperone rosso
100 gr cetriolo
50 ge di cipolla
50 gr di porro
alloro
prezzemolo
cumino
vino bianco secco
olio d'oliva
sale
pepe in grani
14:14 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Crostacei: gamberi, scampi, I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Minestre e zuppe, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, ricette scampetti, ricette cannocchie, ricetta cannocchie | OKNOtizie | Facebook
Granseola (granchio fellone) - Angelamaria
Ingredienti
4 granseole
limone
prezzemolo
alloro
olio d'oliva
sale
pepe in grani
14:00 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Crostacei: gamberi, scampi, I piatti delle feste natalizie, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, granseola ricetta, rcietta granseola, ricette granseole, granchio fellone rciette, ricette granchio fellone | OKNOtizie | Facebook
Insalata calda di molluschi - Angelamaria
Ingredienti
500 gr di seppioline
500 gr di moscardini
500 gr di totanetti
500 gr di patate
1 cuore di sedano verde
2 spicchi di aglio
30 olive
vino bianco secco
1 foglia di alloro
maggiorana
5 cucchiai d'olio
sale
peperoncino in polvere
13:49 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, I piatti delle feste natalizie, Insalate di pesce, Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Minestre e zuppe, Pesce, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, molluschi ricette, ricetta molluschi, ricette molluschi | OKNOtizie | Facebook
Involtini di pesce spada alle olive - Angelamaria
Ingredienti
8 fettine di pesce spada (circa 50 gr cada una)
80 gr di olive nere snocciolate
2 zucchine
2 melanzane medie
un peperone giallo
un peperone rosso
zucchero
aglio
menta
cerfoglio
basilico
vino bianco secco
aceto
olio extravergine d'oliva
sale
pepe nero in grani
13:46 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Pesce, Pesce spada e ricciola, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, pesce spada ricette, ricette pesce spada, cucina, involtini pesce spada, pesce spada involtini | OKNOtizie | Facebook
Pesce spada allo spumante - Angelamaria
Ingredienti
4 tranci medi di pesce spada
500 cl di spumante secco
farina q. b.
olio extravergine d'oliva
pepe
sale
13:44 Scritto da: eleoma in I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Pesce, Pesce spada e ricciola, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, pesce spada ricette, ricette pesce spada, cucina | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 25 novembre 2010
Tronco de Navidad - Angelamaria
Ingredienti (per 8 persone)
Per il Pan di Spagna:
4 uova intere
2 tuorli
80 gr di zucchero.
buccia grattugiata di ½ limone.
80 gr di farina.
Ripieno e decorazione
400 gr di cioccolata fondente.
250 gr di burro.
150 gr di zucchero.
1 cucchiaio de rhum bianco.
8 amarene
13:13 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, I dolci di Natale, I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: tronco de navidad, tronco di natale, ricetta di natale, dolci ricette, ricette dolci, natale ricette | OKNOtizie | Facebook