venerdì, 24 giugno 2011
Gnocchetti di castagne in salsa di noci - Angelamaria
Ingredienti
Per gli gnocchi
150 gr di farina
300 gr di farina di castagne
2 dl di acqua sale
Per il condimento
100 gr di ricotta
200 gr di noci sgusciate
10 gr di pinoli leggermente tostati
2 spicchi di aglio
1 dl di olio extravergine di oliva ligure
50 gr di parmigiano grattugiato
50 gr di pecorino sardo grattugiato sale
16:24 Scritto da: eleoma in Gnocchi ai formaggi, Gnocchi con verdura, Gnocchi o gnocchetti, Le vostre ricette, Primi Piatti, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, ricette di cucina, gnocchetti ricette, ricette gnocchi, ricetta gnocchi, castagne, ricette castagne, ricette noci, noci ricette | OKNOtizie | 
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domenica, 31 ottobre 2010
Fusilli halloween- Angelamaria
Ingredienti
400 gr di fusilli
300 gr di polpa di zucca
1 zucchina
80 gr di gorgonzola dolce
60 gr di gherigli di noci
1 gambo di sedano
1 cipolla grande
10 cl di latte
1 cucchiaio di prezzemolo
qualche stelo di erba cipollina 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
burro
sale
pepe
20:21 Scritto da: eleoma in Halloween, Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Pasta, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: halloween, ricette halloween, gorgonzola rocette, noci ricette, zucca rciette | OKNOtizie | Facebook