giovedì, 14 aprile 2011

Patè di olive - Laura

"Realizzare il patè in casa per guarnire i nostri antipasti è semplicissimo e immediato...basta munirsi di un buon robot da cucina che amalgami bene i nostri ingredienti creando poi la crema per i nostri antipasti... "Laura

Ingredienti
300 gr di formaggio philadelphia in vaschetta
300 gr di olive verdi o nere
sale q.b pepe 2 cucchiai d'olio extravergine
1 manciata di capperi(se vi piacciono)

Continua...

sabato, 23 ottobre 2010

Salamoia per olive bianche - Nancy

salamoia.jpgIngredienti
olive bianche
sale
1 bella manciata di origano
1 bella spolverata di pepe nero
1 intera testa d'aglio a spicchi

Continua...

martedì, 09 marzo 2010

Olive in crosta

Ingredienti
olive snocciolate
pasta sfoglia

Continua...

domenica, 08 novembre 2009

Olive in salamoia - Nerina

Ingredienti
olive
1 peperoncino intero (a piacere)
finocchietto selvatico secco

Per 1 litro di salamoia
650 di acqua
350 di aceto
90 gr di sale

 

Continua...