mercoledì, 16 giugno 2010
Paella di pesce Angelamaria
Ingredienti
230 g di riso parboiled
1/2 cipolla
2 spicchi d'aglio spellati
100 gr di pomodori a dadini
100 gr di peperoni arrostiti
75 gr di pisellini sgranati o in scatola
500 gr di anelli di calamari
500 gr di vongole
20 cozze
20 gamberi
12 scampi
1/2 dl di brodo vegetale
2 bustine di zafferano
1 peperoncino
prezzemolo tritato
olio extravergine di oliva
sale e pepe
14:02 Scritto da: eleoma in Crostacei: gamberi, scampi, Cucina internazionale, Le vostre ricette, Pesce, Piatti unici, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Riso, Riso con pesce | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: paella di pesce, ricette paella, paella ricetta, paella ricette | OKNOtizie | 
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