lunedì, 19 ottobre 2009

Pan di spagna - Alberto Bonito

Ingredienti
300 gr  farina 00
350 gr  di zucchero
8 uova intere
5 gr  di bicarbonato di ammoniaca, oppure una bustina di lievito Paneangeli.

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lunedì, 13 luglio 2009

Pan di spagna

Ingredienti
200 gr di zucchero
150 gr di farina
100 gr di frumina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 fialetta di aroma al limone
5 uova

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