Ingredienti
350 gr di salmone affumicato
150 gr di mascarpone
sale
pepe
prezzemolo
Preparazione
Tagliate il salmone a dadini.
In una padella in un filo di olio fate rosolare il salmone, dopo 5 minuti aggiungere il mascarpone e spegnete.
A cottura aggiungete a crudo il prezzemolo ed il pepe.