lunedì, 22 novembre 2010
Pasta mandorle - Antonella
"E' un impasto dolce che a Pasqua noi abruzzesi la lavoriamo e ci facciamo le forme che più ci piacciono...tipo...a forma di cuore o cavallo o di bambina che noi chiamiamo..pupa..."Antonella
Ingredienti
400 gr di mandorle abbrustolite e tritate
10 gr di di ammoniaca..
8 uova
1 limone grattugiato
500 gr di zucchero
2 bustine di vaniglia
8 cucchiai di olio
succo di un limone
farina q.b
20:31 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Le vostre ricette, Ricette abruzzesi, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pasta di mandorla, paste di mandorle, paste di mandorle ricette, ricette mandorle | OKNOtizie | 
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domenica, 19 luglio 2009
Paste di mandorle - Giuseppe
Ricette tipica siciliana
Ingredienti
500 gr di mandorle già spellate
350 gr di zucchero a velo
2 cucchiai colmi di miele (meglio se di zagara)
2 fialette di essenza di mandorle oppure tre o quattro noccioli di albicocche sgusciati
2 cucchiai di acqua (l'ideale sarebbe ai fiori d'arancia)
1 albume
20:15 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Dolci e dessert, Ricetta del giorno, Ricetta del mese, Ricette facili, Ricette per Celiaci, Ricette siciliane, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, paste di mandorle, ricetta paste di mandorle | OKNOtizie | Facebook