Patè al prosciutto – Nerina Pubblicato il 30 agosto 2009 da eleoma Ingredienti 400 gr di prosciutto cotto 2 cucchiai di cognac paprica 100 gr di crema di latte 50 gr di burro besciamella (200 gr di latte – 25 gr di burro – 1 cucchiaio di farina)