domenica, 18 ottobre 2009

Pennoni al sugo di anatra - La Vinea di Offida - AvvinatoreBloggato

Ingredienti
500 gr di pennoni Vinea
1/4  di anatra a pezzettini
500 gr di pomodori pelati
1 carota
1 cipolla piccola
2 coste sedano
4 cucchiai olio extravergine di oliva
1 bicchiere rosso piceno superiore
150 gr pecorino grattugiato
sale
pepe

Continua...