venerdì, 26 giugno 2009

Peperonata - Sandra

Ottima da fare se il giorno prima dal pinzimonio vi avanzano dei pezzi di verdura esempio mezza carota, mezzo peperone - Sandra

Ingredienti
2 pomodori maturi
2 peperoni (meglio per una questione puramente estetica, se uno giallo ed uno rosso)
1 cipolla di tropea
1 canna di sedano
2 spicchi di aglio
1 carota
1 patata
olio
sale

Continua...