mercoledì, 23 giugno 2010

Peperoni ripieni - Brunella

"Belli da vedere e ottimi da mangiare.  "Brunella

Ingredienti

Peperoni grandi, rossi e gialli (un pò tozzi ,che possano stare in piedi nella teglia)
patate
1 o 2 uova
sale
parmigiano reggiano
noce moscata
mozzarella
prosciutto cotto o mortadella piacere
un pò di latte
pane grattugiato

Continua...