Ingredienti
3 melanzane grandi
400 gr di pesce spada tagliato a fettine sottili
30 gr di uvetta
un pugnetto di pinoli
50 gr di parmigiano o grana
olio extravergine
sale
pepe
basilico sale e pepe quanto basta
Ricette di casa …e non solo
Un blog che parla di Ricette, eventi, enogastronomia..
