martedì, 30 novembre 2010
Pizzoccheri al forno - Antonietta
Ingredienti
mezzo kilo pizzoccheri (pasta tipica Lombardia)
200 gr burro
250 gr fontina o anche scamorza non affumicata
150 parmiggiano
200 gr verze
250 gr patate
500 gr spinaci
1 cipolla
1 ciuffo di salvia.
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giovedì, 01 ottobre 2009
I pizzoccheri della Valtellina
Ingredienti
600 gr di pizzoccheri
600 gr di formaggio semigrasso (consigliamo il Casera che si trova sia nelle fiere di settore che nella grande distribuzione)
400 gr di patate
250 gr di burro
400 gr di coste
250 gr di parmigiano reggiano
sale
pepe
19:35 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta ai formaggi, Pasta con verdure, Piatti unici, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette lombarde, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pizzoccheri, pizzoccheri della valtellina, ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook