mercoledì, 10 novembre 2010
Polenta con funghi porcini - Antonietta
Ingredienti
500 gr polenta
250 gr funghi porcini
1 mazzetto prezzemolo
aglio
olio
sale
14:31 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette polenta, ricette funghi, rcietta funghi | OKNOtizie | 
Facebook
mercoledì, 18 novembre 2009
Polenta e funghi
Ingredienti
800 gr di funghi porcini secchi
1 kg di polenta già pronta
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
13:10 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, polenta | OKNOtizie | Facebook
domenica, 08 novembre 2009
Polenta di castagne - Massimo
Ingredienti
150 gr di farina di mais fine
100 gr di farina di mais grossa
100 gr di farina di castagne
parmigiano
burro
sale
pepe
20:05 Scritto da: eleoma in Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, polenta di castagne, ricette, ricetta, ricette di cucina, cucina, polenta castagne ricetta | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 30 ottobre 2009
Polenta cipolle e salsiccia
Ingredienti
375 gr di farina di granoturco (polenta rapida)
800 gr di salsiccia
3 cipolle
1 litro e mezzo di acqua
2 cucchiai di sale
14:01 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'autunno, Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette polenta, ricetta polenta, polenta ricette, polenta ricetta, ricette di cucina, ricette salsiccia | OKNOtizie | Facebook
Polenta pasticciata
Ingredienti
375 gr di farina di granoturco (per polenta istantanea)
300 gr di pancetta
400 gr di pelati
1 cipolla
300 gr di fagioli
1 litro e mezzo di acqua
2 cucchiai di sale
olio extra vergine
13:59 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette polenta, ricetta polenta, polenta ricette, polenta ricetta, ricette di cucina, ricette | OKNOtizie | Facebook
Polenta e cotechino
Ingredienti
375 gr di farina di granoturco (per polenta istantanea)
1 cotechino
1 cipolla
1 litro e mezzo di acqua
2 cucchiai di sale
13:56 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette polenta, ricetta polenta, polenta ricette, polenta ricetta, ricette di cucina, ricette cotechino, cotechino | OKNOtizie | Facebook
Polenta tomini e fontina
Ingredienti
375 gr di farina di granoturco (per polenta istantanea)
150 gr di fontina
150 gr di tomini
60 gr di burro
1 litro e mezzo di acqua
2 cucchiai di sale
pepe
13:48 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette polenta, ricetta polenta, polenta ricette, polenta ricetta, ricette di cucina, polenta formaggi | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 29 ottobre 2009
Polenta ai 4 formaggi
E' un piatto veloce, semplice e molto sfizioso.
Ingredienti
375 gr di farina (istantanea)
60 gr di gorgonzola
60 gr di brie
sale
60 gr di fontina
60 gr di grana padano
pepe
13:52 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette polenta, polenta ai 4 formaggi, ricetta polenta, polenta ricette, polenta ricetta | OKNOtizie | Facebook
Polenta gorgonzola e speck
E' un piatto veloce, semplice e molto sfizioso.
Ingredienti
375 gr di farina (istantanea)
5/6 fette di speck (mi raccomando quello tirolese)
100 gr di gorgonzola dolce
pepe
13:49 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricette, ricetta, ricette di cucina, polenta ricetta, ricette polenta, polenta con formaggi, ricetta polenta | OKNOtizie | Facebook
Polenta taragna con fontina
Ingredienti
2 litri di acqua
500 gr di farina (polenta taragna istantanea)
400 gr di fontina
50 gr di burro
sale
13:45 Scritto da: eleoma in Formaggi, Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: polenta, ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, ricette polenta, polenta ricette, polenta taragna | OKNOtizie | Facebook
martedì, 20 ottobre 2009
Carne alla griglia e polenta - Brescia (BS)
Giovedì 22 ottobre 2009
Osteria del quartino
Fabio Filzi 92
Brescia (BS)
Telefono 030383574
info@osteriadelquartino.it
19:26 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: carne alla griglia, polenta, cucina, ristoranti, ristorante, ricette, costine | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 14 ottobre 2009
Polentata e stornelli - Segni - Roma (RM)
Venerdì 16 ottobre 2009
Trattoria la Saracena
Via porta saracena 7
Segni - Roma (RM)
Telefono 06 97 69 062
14:00 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ristorante, ristoranti, cucina, serate a tema, polenta, polenta e stornelli | OKNOtizie | Facebook
domenica, 11 ottobre 2009
Sagra della polenta - Corno Giovine (LO)
Da veberdì 8 a domenica 11 ottobre 2009
Venerdì raviolata, polenta secca e cotechino e zola
Sabato e domenica la famosa polenta Carbonera dei polentieri del Trentino
Musica
09:07 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: sagra, polenta, sagra della polenta, festa, feste, cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 30 settembre 2009
Palline di polenta con mousse di mozzarella di bufala e gorgonzola - Il ballo della terra
Ingredienti
3/4 etti di polenta biodinamica Azienda Cascine Orsine per ogni litro d'acqua,
200 gr mozzarelle di bufala - Azienda S.Lorenzo da i Monti Lepini (FR)
150 gr di gorgonzola possibilmente di qualità
50 ml di panna fresca.
20:07 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Le vostre ricette, Polenta, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta, ricetta, ricette, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 16 settembre 2009
Fare la polenta come si faceva una volta - Suggerita da Giorgio
La polenta come la si faceva una volta...sul fuoco con il paiolo
Ingredienti
1 kg di farina gialla
sale
08:10 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Polenta, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricette di cucina, polenta, ricetta polenta | OKNOtizie | Facebook
martedì, 07 luglio 2009
Stuzzichini di polenta - Sandra
Le ricette di una volta.
Si faceva con la polenta avanzata.
Ricetta della nonna.
Ingredienti
polenta già pronta
olio
aceto balsamico
13:15 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Le vostre ricette, Polenta, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, polenta | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 26 giugno 2009
Polenta fritta - Sandra
"Una ricette di mia nonna. Una leccornia di altri tempi, generalmente si faceva con la polenta avanzata dal giorno prima, ora per mancanza di tempo la si fa anche con quella che si compra già pronta.
Buonissima, semplice, veloce e di grande effetto anche come antipasto. Sandra"
Ingredienti
1 kg di polenta già pronta
150 gr di parmigiano
1 cipolla
olio
burro
sale
14:30 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Le fritture, Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Piatti unici, Polenta, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, polenta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook