Petto di pollo alle mandorle – Antonietta

Ingredienti
300 gr di petti pollo
150 gr di mandorle pelate
6 cucchiai salsa di soia
sale

Preparazione
Tagliate i petti di pollo a cubetti, scaldate l’olio in una padella versate i cubetti, aggiungete le mandorle e girare il tutto, cuocete a fuoco moderato infine aggiungete la salsa di soia con un poco di acqua mettete il sale e terminate la cottura per un altro paio di minuti.