domenica, 26 settembre 2010

Il porcino del Teo - Matteo

P100921_192541_0001.jpgIngredienti
1 bel porcino freschissimo
olio
pepe
scaglie di grana stagionato


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sabato, 28 agosto 2010

Funghi porcini al cartoccio - Antonietta

Ingredienti
1/2 kg di funghi porcini media grandezza
aglio
prezzemolo
sale
pepe

olio

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martedì, 13 luglio 2010

Tagliatelle profumate ai porcini - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi

Ingredienti
350 gr di tagliatelle
1/2 radicchio
porcini (eventualmente anche secchi)
250 gr di gorgonzola
1/2 cipolla bianca
pepe nero macinato
burro

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martedì, 06 luglio 2010

Tagliatelle con funghi porcini - Antonietta

Ingredienti
500 gr tagliatelle
400 gr funghi porcini freschi oppure secchi
aglio
sale
olio
prezzemolo

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lunedì, 26 ottobre 2009

Il trionfo dei funghi porcini- Milano (MI)

Da lunedì 26 a venerdì 30 ottobre 2009

Trattoria Laravaelafava
Via Eugenio 28
Milano (MI)
Telefono 02.33602175

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giovedì, 22 ottobre 2009

Insalata di funghi porcini

Ingredienti
3 porcini
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
prezzemolo

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lunedì, 19 ottobre 2009

Sugo di funghi porcini - Giusy

Ingredienti
300 gr di  funghi porcini
1 massimo 2 spicchi di aglio
prezzemolo
2 bicchieri di latte 
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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