venerdì, 15 ottobre 2010
Pasta alla arriminata - Sharon
Ingredienti per 5 persone
300 gr di cavolfiore lessato precedentemente
50 gr di uvetta sultanina
100 gr di olive nere
80/100 gr di pasta a persona
50 gr di pomodorni secchi
1 cipolla
olio d'oliva
50 gr di pinoli
sale
1/2 litro di passata di pomodoro
mollica abbrustolita 3/4 cucchiai
1 buccetta d'arancia secca
2/3 acciughe diliscate
14:20 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con verdure, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pasta, ricetta pasta, cucina, rciette, pasta cavolfiore, cavolfiore ricette | OKNOtizie | 
Facebook
giovedì, 29 luglio 2010
Spaghetti ai funghi e allo zafferano - Sharon Zanghi'
Ingredienti
70/80 gr di di spaghetti a persona
100 gr di funghi (possono essere o gli champignon bianchi o bruni oppure anche i pleurotus o anche quelli secchi o quelli surgelati)
1 bustina di zafferano
1 cipolla
olio
sale.
14:25 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | Tag: rciette, ricetta, ricette di cucina, cucina, ricette zafferano, primi piatti, ricette primi piatti | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 31 marzo 2010
Colomba farcita - Luisa
Ingredienti
1 colomba
500 gr di mascarpone
7 cucchiai di zucchero
4 uova
07:45 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Ricette facili, Ricette pasquali, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: colomba pasquale, ricette di pasqua, rciette pasquali, cucina, rciette, ricette di cuina | OKNOtizie | Facebook
sabato, 26 settembre 2009
Tartine uova di lompo e gamberetti
Ingredienti
pane bianco per tramezzini
1 confezione di uova di lompo nere (di solito è da 50 gr)
maionese
100/150 gr di gamberetti puliti e cotti(1 o 2 per ogni tartina)
08:46 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: uova di lompo, tartine, rciette, cucina, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
sabato, 08 agosto 2009
Le crêpes - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier
"Le crêpes, ufficialmente nascono in Francia ma, erano già conosciute in Toscana, farcite con marmellata, con il nome Pezzuole della nonna. Devono essere eseguite molto sottili e servono per approntare piatti di pasticceria ma, anche per la preparazione di piatti di cucina. Per la loro esecuzione è indispensabile utilizzare una padellina pesante o meglio antiaderente, ben calda e leggermente unta." Gabriele Baciottini
Ingredienti
1/2 lt di latte
6 uova
200 gr di farina
50 gr di burro fuso
1 presa di sale
12:13 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Le vostre ricette, Ricette base, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: crepes, ricetta crepes, rciette, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 16 luglio 2009
VII incontro de "I Racconti del Piatto" - Trebbiatura e brodo metafisico -
Sabato 18 luglio 2009
Country House la Scentella
C.da Sant'Antonio, 4
Petritoli
Telefono 349/8382510
E-mail info@scentella.it
08:05 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: eventi, cene a tema, serate a tema, cucina, ricetta, rciette | OKNOtizie | Facebook
martedì, 14 luglio 2009
Dehors Tifliz innaugurazione aperitivo con Djset - Genova (GE)
Giovedì 16 luglio 2009
Buffet esagerato
TIFLIS GIARDINI LUZZATI
giardini luzzati presso Vico del Fico, 35/R
Genova (GE)
Telefono 010/256479
E-mail matteo_zedda@libero.it
07:00 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta, rciette, cucina, ricette, dove mangiare, ristoranti, eventi | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 10 luglio 2009
Locanda Ristorante Borgo Antico - Feglino (SV)
Via S.Giacomo, 17 - Feglino (SV)
Telefono 019 69 94 405
Mobile 335 82 18 225
Fax 019 69 94 949
E-mail info@locandaborgoantico.com
www.locandaborgoantico.com
20:32 Scritto da: eleoma in Dove mangiare | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta, cucina, rciette, ristoranti, ristorante | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 09 luglio 2009
Insalata di pasta fredda allo zafferano
Ingredienti
500 gr di fusilli
100 gr di piselli
200 gr di mozzarella
100 gr di prosciutto cotto tagliato grosso
100 gr di pomodorini ciliegia
100 gr di olive
2 bustine di zafferano
olio extra vergine di oliva
3 uova
sale
20:11 Scritto da: eleoma in Insalate di pasta, Insalate fredde, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: insalate di pasta, insalata di pasta, rciette, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
Lasagne all'uovo fatte in casa
Ingredienti
600 gr di farina bianca
6 uova
sale
07:43 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Ricette base, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: rciette, ricetta, cucina, ricette di cucina, pasta all'uovo ricetta | OKNOtizie | Facebook