venerdì, 22 ottobre 2010
Spezen con gulash - Salvatore
Un po' di Germania a tavola..."Salvatore
Per la pasta
4 uova
500 gr di farina
acqua q.b
Per il gulash
sedano
carota
cipolla q.b
1 filo d'olio
carne di vitello
funghi
brodo
1 po' di salsa di pomodoro
07:33 Scritto da: eleoma in Carne, Cucina internazionale, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti, Vitello | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: spezen, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina, cucina ricette, ricette spezen, spezen cucina, spezen con gulash, spezen con gulash ricetta, ricette vitello, spezen con gulash ricette | OKNOtizie | 
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Acciughe al limone - Antonietta
Ingredienti
1 kg acciughe
2 limoni
1/2 bicchiere di olio
07:05 Scritto da: eleoma in Alici, sardine, Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: accighe ricette, ricette acciughe, acciughe ricetta, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 20 agosto 2010
Farfalle con guanciale e piselli - Emy
300 gr di farfalle all'uovo
200 gr pisell mezza cipolla
1 cucchiaio di pomodoro
50 gr di guanciale
30 gr pecorino gratuggiato
olio
sale
pepe
12:41 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con salumi, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: guanciale ricette, ricette piselli, ricette primi piatti, cucina, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 21 luglio 2010
Pizza di grano integrale - San Marzano sul Sarno (SA)
Mercoledì 21 e giovedì 22 luglio 2010
Gigino Metronotte Ristorante
Via papa Giovani XXIII
San Marzano sul Sarno (SA)
http://giginometronotte.spaces.live.com
13:38 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pizza di grano integrale, cucina, ricetta, ricette, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
Spaghetti pomodorini freschi
"Avevo dei pomodorini appena raccolti ed ecco una pasta super veloce, super semplice e super buona"
Ingredienti
80 gr di spaghetti a persona
300 gr di pomodorini cileigia
sale
olio extar vergine
07:44 Scritto da: eleoma in Pasta, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pasta, pasta pomodoro, ricette, primi piatti, rciette di cucina, ricetta, cucina | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 01 luglio 2010
Caprese con crescenza o mozzarella e pinoli - Antonietta
Piatto veloce
Ingredienti
250 gr crescenza oppure mozzarella di bufala
3 pomodori
4 acciughe sott'olio
basilico
pinoli
14:13 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Formaggi, Insalate fredde, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: caprese ricetta, ricette caprese, caprese ricette, cucina, ricette, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 14 maggio 2010
Cotolette di peperoni- Sharon Zanghi'
Ingredienti
peperoni
aceto
pangrattato
prezzemolo
aglio
pistacchio tritato
2 uova
parmigiano reggiano
sale.
13:43 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Peperoni e peperoncini, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cotolette di peperoni, ricette cotolette di peperoni, cucina, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 29 ottobre 2009
Tortino di sfoglia con brugnoli e cioccolato
Ingredienti
500 gr di brugnoli (tipo delle ciliege in alternativa usate le amarene)
10 biscotti secchi
1 rotolo di pasta sfoglia
5 cucchiai di zucchero
70 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo
20:40 Scritto da: eleoma in Dolci di pasta sfoglia, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: sfoglia, ricette brugnoli, torta brugnoli, ricetta brugnoli, ricette cioccolato, cioccolato ricette, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 23 ottobre 2009
Il mio brodo di carne - Luisa
Ingredienti
4 spicchi di aglio
1 cipolla
1 carota
1 canna di sedano
500 gr di ossobuco/biancostato
1 coscia di gallina
2 piedi di pollo
alloro
sale
pepe
13:00 Scritto da: eleoma in Minestre e zuppe, Primi Piatti, Ricette base, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: brodo, ricette brodo, ricetta di cucina, rciette di cucina, ricette, ricetta | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 21 ottobre 2009
Minestra invernale - Luisella
"Insolita e molto gradevole". Luisella
Ingredienti
8 carciofi spinosi varietà sarda (se introvabili vanno bene anche i carciofi romani)
1 cipolla
peperoncino
1 spicchio di aglio, prezzemolo tritato
olio
1/2 litro di brodo di carne
120 gr di fregolina (o altro formato di pasta per minestra)
1/2 limone
19:30 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Minestre e zuppe, Pasta, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: minestra, minestre, ricette, ricetta, rciette di cucina, cucina, ricette minestre, ricetta minestra | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 12 ottobre 2009
Orecchiette mozzarella di bufala, olive e pomodorini
Ingredienti
600 gr di orecchiette
150 gr di mozzarella di bufala
15 olive
8 capperi
10 pomodorini ciliegina
3 acciughe
1 cipolla
prezzemolo
origano
olio extra vergine
sale
pepe
07:56 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta, Pasta ai formaggi, Pasta con pesce, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: oreccchiette, ricette orecchiette, mozzarella di bufala, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 05 ottobre 2009
Patate al cartoccio con crema di formaggio al tartufo - Rosalia
Ingredienti
6 patate media quelle rosse
80 gr di crema di formaggio al tartufo
12:43 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: patate al cartoccio, patate, ricette patate, cucina, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 02 ottobre 2009
Festival Eurochocolate - Festa del cioccolato - Perugia (PG)
Da venerdì 16 a domenica 25 ottobre 2009
Amanti del "Cibo degli dei" non perdete questo grande evento!!!Segnatelo fin da subito sul vostro calendario
Manifestazione dedicata alla cultura del cioccolato. Per nove giorni durante il Festival Eurochocolate 2009, il capoluogo umbro si trasformerà in una gigantesca pasticceria all'aperto per il piacere di tutti i golosi e gli schiavi del cacao! Ad Eurochocolate saranno organizzati decine di grandi eventi incentrati sul "cibo degli dei", con esposizioni, distribuzione di baci perugina, laboratori, stages, corsi di cucina, degustazioni, mostre, banchetti, feste.
14:26 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | Tag: eventi, evento, feste, cioccolato, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 04 settembre 2009
Marmellata di more di rovo - Albergo Locanda Borgo Antico - Orco Feglino - Savona (SV)
Ingredienti
500 gr di passato di more
350 gr di zucchero
12:35 Scritto da: eleoma in Conserve, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Marmellate e confetture, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: marmellata, marmellate di more, ricette, cucina, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
sabato, 22 agosto 2009
Marmellata di fichi - Nerina
Ingredienti
1 kg di fichi già puliti (eliminata la buccia)
500 gr di zucchero
1 limone spremuto
14:38 Scritto da: eleoma in Conserve, Frutta, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Marmellate e confetture, Ricette facili, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta, cucina, marmellata di fighi, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 20 agosto 2009
Sarde "a beccafico"- Nerina
Ingredienti
1 litro di passata di pomodoro
500 gr di sarde
100 gr di pangrattato
50 gr pecorino
farina "00"
2 uova
prezzemolo
olio extra vergine
10 capperi
sale
pepe
1 cipolla
16:34 Scritto da: eleoma in Alici, sardine, Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette siciliane, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (8) | Segnala | Tag: beccafico, ricette, cucina, ricetta becafico, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 12 agosto 2009
Perugia City tour Wine night - Perugia (PG)
Fino a sabato 5 settembre 2009
In collaborazione con l'associazione Strada dei Vini del Cantico
City tour, degustazioni di vini, stuzzicherie e in omaggio....un calice e una tracolla
10:37 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: eventi, vino, vini, ricette, cucina, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 07 agosto 2009
Festa del volontariato - Barrea (AQ)
Sabato 8 agosto 2009
Associazione Volontari
Piazza Umberto I
Barrea (AQ)
volontaribarrea@libero.it
10:14 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: eventi, sagre, feste, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 05 agosto 2009
Wine bus Calici di Stelle 2009 - Calici di Stelle, degustazioni, musica, mostre d'arte, Vino - Trieste (TS)
Domenica 9 agosto 2009
Per informazioni ed iscrizioni entro mercoledì 5 agosto: (minimo 35 max 50 pax)
Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia
info@mtvfriulivg.it – Tel +39 0432 289540
19:05 Scritto da: eleoma in Vini, champagne, spumanti... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: vino, vini, gite, divertimento, ricette, musica, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
Calici di stelle - Serravalle (BO)
Lunedì 10 agosto 2009 alle ore 19.40
Organizzato da AIES - Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers
Castello di Serravalle
Chiesa S.Appollinare
Serravalle (BO)
333/4124915
mailto:biblioteca@comune.castellodiserravalle.bo.it
13:12 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche, Vini, champagne, spumanti... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: vino, vini, musica, feste, sagre, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook