venerdì, 04 settembre 2009
Risotto con la bottarga
Ingredienti
400 gr di riso
100 gr di bottarga
1/2 cipolla
1 spicchio di aglio
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
vino fermo secco
13:21 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette veloci, Riso, Riso con pesce | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, botarga ricette, ricetta, rciette cucina | OKNOtizie | 
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venerdì, 31 luglio 2009
Chicche della nonna - Giuseppe G.
Ingredienti
1 kg di patate
400 gr di farina
300 gr di pangrattato
250 gr di spinaci
250 gr di ricotta
150 gr di parmigiano reggiano
2 uova
12:30 Scritto da: eleoma in Gnocchi o gnocchetti, Le vostre ricette, Pasta, Pasta ai formaggi, Pasta con verdure, Pasta fresca, tortelli...., Primi Piatti, Ricette emiliane, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, rciette cucina, chicche della nonna, gnocchetti | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 03 luglio 2009
Frittata di zucchine
Ingredienti
3 zucchine
7 uova
prezzemolo
sale
timo
olio extra vergine di oliva
pepe
19:24 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le fritture, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Uova e Frittate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricette di cucina, cucina, ricetta, rciette cucina, frittate, frittata zucchine | OKNOtizie | Facebook
domenica, 14 giugno 2009
Cotalette di zucchine - Valerio
Ingredienti
7/8 di zucchine (meglio se quelle rotonde)
pangrattato
farina gialla
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
uova
12:41 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le fritture, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, rciette cucina, zucchine fritte, ricette zucchine, ricette verdure | OKNOtizie | Facebook