lunedì, 14 febbraio 2011
Arista al melograno Angelamaria
Ingredienti
3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
q.b. di sale
pepe
prezzemolo tritato
1 porro
1 bicchiere di birra
600 gr di arista di maiale
1 melograno
14:22 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Maiale, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: melogranio ricette, maiale ricette, rciette maiale | OKNOtizie | 
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martedì, 11 gennaio 2011
Medaglioni con limoni caramellati - Angelamaria
Ingredienti
600 gr di filetto di maiale
2 limoni non trattati
1/2 dl di aceto bianco
80 g di zucchero
2 dl di vino bianco
2 cucchiai di sugo d'arrosto
30 gr di burro
farina bianca
sale
pepe nero
13:52 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Maiale, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: maiale ricette, rciette maiale | OKNOtizie | Facebook