sabato, 05 settembre 2009

Tranci di pesce spada in granella di pistacchio

Ingredienti
5 tranci di pesce spada (o ricciola)
granella di pistacchio di Bronte (in mancanza di quella di pistacchio potete usare quella di mandorle)
sale
olio extra vergine di oliva
(gusto delicato)

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