mercoledì, 17 giugno 2009

Sugo ai 7 formaggi

Ingredienti
80 gr di fontina
80 gr di gorgonzola
80 gr di provolone
80 gr di ricotta  
80 gr di emmenthal  
80 gr di burro
80 gr di pecorino grattugiato 
80 gr di parmigiano grattugiato  
5 foglie di salvia  
timo  
noce moscata
sale 
pepe 

Continua...