giovedì, 11 novembre 2010
Carré di agnello pré-salé in crosta di grana padano e pere Martin Sec in mostarda di Cremona - Luchetti Enrico
Ingredienti
2 carré di agnello
4 pere Martin Sec in mostarda di Cremona
1 uova
150 gr di grana padano grattugiato
salsa demi-glace di agnello al vino rosso – q.b. (da acquistare in gastronomia)
olio extra vergine d’oliva
sale
pepe
14:04 Scritto da: eleoma in Agnello,capra e pecora, Carne, Le vostre ricette, Ricette facili, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: agnello ricette, ricette agnello, ricette carrè, carrè ricette, ricetta agnello.rcietta carrè | OKNOtizie | 
Facebook