mercoledì, 09 febbraio 2011

Bombe - Rosella

Ingredienti
L'impasto

500 gr.farina 00
80 gr.burro
3 dl.latte
6 tuorli
70 gr.zucchero
30 gr.lievito di birra
1 buccia grattugiata di limone
1 bustina vanillina
un pizzico di sale
olio per friggere
Per la crema pasticcera
5 dl.latte
4 tuorli
5 cucchiai di zucchero
4 cucchiai farina o fecola
1 bustina vanillina

scorze di limone

Continua...