venerdì, 30 luglio 2010
Caprese new style - Associazione Italiana Lattiero Casearia
"L’ingrediente-chiave: la mozzarella. Ha ancora bisogno di presentazione questo formaggio fresco a pasta filata tipico della tradizione italiana? Sotto forma di trecce, bocconcini, palla, nodini, ciliegine e orecchiette, la mozzarella è la regina della cucina d'estate: fresca, gustosa ed eclettica, si può gustare sia a caldo che a freddo. "
Ingredien
ti
4 pomodori cuore di bue maturi
100 gr di orecchiette di mozzarella
olio
pepe nero
basilico fresco
crostini di pane per accompagnare
14:30 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Formaggi, Insalate fredde, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta caprese, caprese ricetta, ricette caprese | OKNOtizie | 
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giovedì, 29 luglio 2010
Torta caprese - Francoermy
"Torta senza lievito".Francoermy
Ingredienti
250 gr di mandorle tritate
200 gr di cioccolato fondente
150 gr di burro
150 gr di zucchero
1 cucchiaio di fecola di patate
1 cucchiaio di cacao amaro
2 cucchiai di rum
4 uova
18:45 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: torta caprese, ricetta caprese, ricette caprese, ricetta torta caprese, torta caprese ricetta, torta caprese ricette | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 26 ottobre 2009
Insalata caprese
Ingredienti
5 pomodori rossi maturi
5 mozzarelle
olio extra vergine di oliva
basilico
sale
13:50 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Insalate di verdura, Insalate fredde, Le vostre ricette, Pomodori, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: insalata caprese, caprese ricette, ricetta insalata caprese, insalata caprese ricette, ricetta caprese, ricette, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook