venerdì, 05 novembre 2010

Torta di castagne - Daniele

torta castagne.jpgIngredienti
300 gr di farina di castagne
100 gr di zuccchero
200 gr di burro
1 uovo
cannella
75 gr di gherigli di noci
100 gr di cioccolato fondente

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domenica, 26 settembre 2010

Minestra di castagne - Antonietta

Ingredienti
150 gr di castagne
200 gr di riso
prezzemolo
12 cucchiai di olio
cipolla
sale

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lunedì, 02 novembre 2009

Tartufi di castagne - Alberto Bonito

Ingredienti
castagne
foglie di alloro fresche e/o secche
sale grosso
zucchero semolato
gocce di cioccolato fondente
cacao amaro
liquore strega e/o altro liquore aromatico
pirottini ( contenitori di carta crespata per dolci, di misura adeguata alla grandezza del tartufo che si intende preparare )

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