mercoledì, 10 giugno 2009
Aglio
L'aglio ha molte proprietà curative:
- abbassa la pressione
- protegge le vie circolatorie
- ottimo antisettico
- ottimo vasodilatatore
- aiuta nella cura dell'impotenza maschile
Utilizzato in soffritti, minestroni, ragù, salse, primi piatti, secondi paitti, intingoli, l'aglio come la cipolla, è onnipresente nei menù di tutti i giorni.
Conservare l'aglio.
Usate raramente l'aglio e quando Vi serve non ce l'avete mai in casa.
Spellate alcune teste di aglio, ricopritelo con un buon olio extra vergine di oliva (un conservante naturale).
Otterrete 3 risultati contemporaneamenete:
- conserverete l'aglio che non via andrà a male
- avrete sempre aglio in casa per ogni occorrenza
- avrete ottenuto un buon olio aromatizzato.
20:29 Scritto da: eleoma in Alimenti, Verdure | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: ricetta, ricette, ricette di cuicna, ricetta ciucina, rciette primi, ricetta dolci | OKNOtizie | 
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martedì, 09 giugno 2009
Biscottini da te
Ingredienti
100 gr di burro
100 gr di farina
60 gr zucchero velo
50 gr di fecola di patate
1 bustina di vanillina
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
latte q.b.
Preparazione
Preriscaldate il forno a 160° C.
Ammorbidite il burro a temperatura ambiente.
In una terrina setacciate la farina, unite gli altri ingredienti il sale, il latte, il burro, l'uovo, mescolate.
Aggiungete il lievito setacciato mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Lasciate l'impasto per due ore in frigorifero
Create dei biscotti utilizzando formine o in caso non abbiate le formine utilizzate tazzine o bicchieri.
Preparate la teglia come da vostra abitudine imburrandola o infarinandola o foderandola con carta forno.
Mettete i biscotti nella teglia ad una certa distanza l'uno dall'altro.
Cuocete in forno a 160° C per 20 - 25 minuti.
13:58 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Dolci e dessert, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette di cucina, ricette, biscotti, ricette biscotti, ricetti biscotti, ricette dolci, ricetta dolci, biscotti da te | OKNOtizie | Facebook