sabato, 03 luglio 2010

Lumache ripiene - Cocoiddu a pienu- Tino - Bed & Breakfast Cortes

"Lumache ripiene in sardo Cocoiddu a pienu." Tino

Ingredienti

lumache grandi
pecorino sardo grattugiato
lardo

aglio
prezzemolo
vernaccia o vino bianco secco
pane grattugiato
olio di oliva
sale

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giovedì, 17 giugno 2010

Lumache - Trattoria Valgranda

Ingredienti
lumache
aglio
prezzemolo
formaggio
uovo
vino.

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