venerdì, 11 febbraio 2011
Panzerotti pugliesi Rossella
Ingredienti
500 gr farina
acqua tiepica circa un bicchiere in cui si fa sciogliere
25 gr di lievito di birra
un cucchiaio di olio
un cucchiaino di sale
07:40 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Le vostre ricette, Pane,pizza,focacce,grissini..., Pizza, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: panzerotti, ricette panzerotti, ricetta panzerotti | OKNOtizie | 
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mercoledì, 04 novembre 2009
Panzerotti Dolci - Alberto Bonito
Ingredienti
Per l'impasto
1 Kg. di farina 00
5 uova intere
5 gr sale fino
1 cubetto di lievito
100 gr di burro vaccino
4 cucchiai di zucchero
80 cc. di latte intero fresco
vaniglia un pizzico
olio per friggere
zucchero per ricoprire quanto basta.
Ripieno
1300 gr di ricotta fresca sgocciolata
5 tuorli di uovo
300 gr di zucchero
pezzetti di canditi a piacere
liquore strega e/o altro liquore aromatico secondo il proprio gusto
13:45 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: panzerotti dolci, ricette panzerotti, ricetta panzerotti, ricette di cucina, panzerotti ricette, panzerotti ricetta | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 13 luglio 2009
Panzerotti ripieni di parmigiano
Ingredienti
1 kg di farina
8 uova
400 gr di ricotta
200 gr di parmigiano reggiano
100 gr di panna
sale
pepe
noce moscata
burro
salvia
07:10 Scritto da: eleoma in Pasta, Pasta ai formaggi, Pasta fresca, tortelli...., Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, pnzerotti, ricetta panzerotti | OKNOtizie | Facebook