venerdì, 22 ottobre 2010

Torta di ricotta - Margherita

torta rciotta.jpgIngredienti
Per la pasta frolla

250 gr di farina
3 tuorli
125 gr di burro
125 gr  di zucchero a velo
1 limone grattato
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale

Per il ripieno
500 gr di ricotta
4 uova
200 gr di zucchero
vanillina

Continua...