sabato, 29 gennaio 2011

Antipasto al tonno - Elisa

Ingredienti
250 gr.di tonno sott'olio (sarebbe meglio in un unico pezzo ma va bene anche a pezzi)
1 cipolla piuttosto grande
olio
sale
pepe

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mercoledì, 22 dicembre 2010

Le polpette di tonno - Gabriella

Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"


Ingredienti
2 scatole di tonno
2 uova
1 pò di formaggio grattuggiato
erba cipollina
farina
olio d'oliva
sale
pepe

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martedì, 09 novembre 2010

Tonno con pomodorini

Ingredienti
500 gr di tonno fresco
500 gr di pomodorini
100 gr di olive snocciolate
1 manciata capperi
prezzemolo tritato
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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martedì, 02 novembre 2010

Pasta sfoglia con tonno e peperoni

Ingredienti
1 rotolo si pasta sfoglia
280 gr di tonno
3/4 peperoni
maggiorana
timo
sale
pepe

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giovedì, 07 ottobre 2010

Crema di maionese e tonno - Marinella

Ingredienti
4 cucchiai grossi di maionese
2 scatolette di tonno
una goccia di olio d' oliva

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sabato, 02 ottobre 2010

Tonno ai semi di sesamo - Margherita

tonno.jpgIngredienti
tonno fresco
olio
semi di sesamo
sale
pepe

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sabato, 28 agosto 2010

Tonno al pepe verde - Giorgio

Ingredienti per una persona
una fetta ho due di tonno
sale grosso
olio
limone
prezzemolo
mezzo aglio
pochino di peperoncino
pepe verde schiacciato

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giovedì, 26 agosto 2010

Tagliata di tonno ai semi di papavero - Giuseppe

Ingredienti
4 filetti di tonno alti 2 dita
semi di papavero
olio extra vergine di oliva
sale rosa dell Himalaya( in mancanza comune sale)

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lunedì, 28 giugno 2010

Tortino di tonno crudo con verdure - Matteo

Ingredienti per 2 persone
1 bella fetta di filetto di tonno
1 zucchina
1 carota
pomodorini datterini
pepe
sale
olio
limone
aceto balsamico

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mercoledì, 17 marzo 2010

Tonno Rosso in crosta di crudo di parma condito con crema di aceto balsamico e kiwi - Ristorante da Lorenzo

Ingredienti
2 tronchetti di tonno da circa 100 grammi l'uno
olio
pepe
prosciutto crudo fine ( a seconda di quanto spesso avete tagliato il tonno )
crema di aceto balsamico
kiwi

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mercoledì, 13 gennaio 2010

Patè di tonno - Lidia

Ingredienti
240 gr di tonno all'olio d'oliva sgocciolato
1 confezione di panna da cucina
100 gr di burro
1 cucchiaio di farina
1 pizzico di sale

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lunedì, 09 novembre 2009

Polpettone di tonno

Ingredienti
600 gr di tonno in scatola
2 patate
2 uova
pangrattato
3 acciughe
30 gr di capperi
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
prezzemolo

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