RICETTE DI CASA

Ingredienti
500 gr di pennette
burro a piacimento
brodo vegetale
2 cucchiai di brandy 
200 gr salmone affumicato
100 gr di zucchine
funghi champignon
2 spicchi d'aglio
mezza cipolla
sale e pepe rosa qb
1 confezione di formaggio philadelfia.

Ingredienti
500 gr di pappardelle (3 uova, 4 tuorli, 200g farina bianca, 100g farina semola)
2 spicchi aglio
2 filetti di acciuga sotto sale
500 gr di alici fresche
Vino bianco
400 gr di zucchine
1 mazzetto mentuccia
100 gr di olio extra vergine di oliva
Prezzemolo – alcune foglie
Basilico – alcune foglie
Peperoncino fresco – q.b.
Pane grattato tostato – q.b.
Fumetto di pesce – q.b.(carote, sedano, cipolla e lisca di pesce in acqua a bollire per 20 minuti)

Ingredienti
2 zucchine
700 gr di vongole
500 gr di spaghetti
1 spicchio di aglio
prezzemolo
vino bianco fermo  secco

Ingredienti
80/100 gr di trofie
olio d'oliva
un po' di cipolla
qualche scaglia d'aglio
zucchine
peperoncino a piacere
capperi verdi piccoli

Ingredienti
10 fiori di zucchine
2 patate medie lesse
1hg di mortadella
1hg di prosciutto cotto
1 manciata di prezzemolo tritato
1 uovo
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale, noce moscata
pane grattugiato e un filo d'olio

Fantastiche nella loro semplicità,assaggiatele in un panino tipo rosetta

Ingredienti
1 kg di zucchine
olio di arachidi qb
sale qb
menta fresca qb
3 o 4 cucchiaiate di aceto di vino.

"Una ricetta facile e leggera con le zucchine"

Ingredienti
5 zucchine media
mozzarella o a piacere del formaggio filante
prosciutto cotto
olio d'oliva
sale

Ingredienti
400 gr di fusilli
400 gr di zucchine
40 gr di burro
100 g rdi parmigiano
1 scalogno
basilico
olio
sale
pepe qb.

Ingredienti
4 zucchine grandi
2 cucchiai d'olio
1 cipolla grande
2 fette di pancetta
2 spicchi d'alio
250 gr di cane tritata mista (maiale e bovino)
un po' di pepe
e sale
60 gr di parmigiano
30 gr pane gratugguato
3 uova
passata di pomodoro