venerdì, 25 giugno 2010

Filetti di halibut incoronati con le cozze - Alberto Bonito

Ingredienti
filetti di Halibut
cozze lesse e sgusciate
liquido della bollitura delle cozze
cubetti di pane cafone fritti e/o infornati
olio extra vergine di oliva
pomodori
origano
aglio
prezzemolo

halubut.jpg

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