giovedì, 11 novembre 2010

Baccalà in umido - Marinella

Ingredienti
520 gr  baccalà
2 cipolle
20 olive verdi o nere
sale
passato di pomodoro

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giovedì, 08 luglio 2010

Filetti di merluzzo al forno con pomodorini - Iole

Ingredienti
800 gr di filetti di merluzzo
10 pomodorini
sale
pepe
olio
origano
qualche fettina di limone.

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lunedì, 10 maggio 2010

Merluzzo con pomodorini e capperi

Un piatto veloce, leggero, semplice ma ottimo

Ingredienti
1 kg di merluzzo congelato
500 gr di pomodorini
1 manciata di capperi
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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sabato, 17 aprile 2010

Merluzzo al forno - Angelamaria

Ingredienti
500 gr di filetti di merluzzo
2 cucchiai di capperi
4 filetti d'acciuga sott'olio
prezzemolo
1 spicchio d'aglio
100 g di olive nere snocciolate
pangrattato
olio d'oliva

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Merluzzo con cipolle e pomodori

Ingredienti
800 gr di merluzzo giù spugnato
farina
olio per friggere
3 cipolle
4 pomodori
sale

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martedì, 23 marzo 2010

Merluzzo con patate

Ingredienti
800 gr di filetti di merluzzo surgelati
4 patate
1 bottiglia di passata di pomodoro
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
prezzemolo
peperoncino a piacere
1 spicchio di aglio

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sabato, 21 novembre 2009

Merluzzo a vapore

"Leggero, semplice, gustoso e veloce, provatelo"

Ingredienti
600 gr di merluzzo
olio extra vergine di oliva
prezzemolo

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domenica, 12 luglio 2009

Merluzzo fritto

Ingredienti
800 gr di merluzzo a tranci
farina bianca
farina gialla
olio

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