lunedì, 11 aprile 2011
Sogliola alla erbe
Ingredienti
1 kg di sogliola
1 cipolla
1 canna di sedano
timo
maggiorana
Per il salmoriglio
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
chiodi di garofano
timo
maggiorana
limone
sale
pepe
19:57 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti, Sogliola | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette sogliola, sogliola ricetta, sogliola ricette, ricetta sogliola, ricette pesce, pesce ricette | OKNOtizie | 
Facebook
sabato, 05 febbraio 2011
Polpo con patate - Rossella
Ingredienti
1000 gr di polpo
400 gr di patate
2 foglie alloro
1 gambo sedano
1 ciuffo prezzemolo
1 cipolla
2 cucchiai olive Nere
3 cucchiai aceto di vino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
16:25 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Polipo, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polpo con patate, polipo con patate, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 25 novembre 2010
Orata al sale - Rosanna
Ingredienti
1 piccola orata a testa
sale grosso
spezie a piacere
13:28 Scritto da: eleoma in Orata, branzino, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: orata ricette, ricetta orate, orate ricette, orate al sale, pesce al sale, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
Orate al forno - Gabriella
Ingredienti
orate
aglio
prezzemolo
un po' di olio
un po' di Vernaccia (vino bianco Toscano)
13:18 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Orata, branzino, Pesce, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: orata ricette, ricetta orate, orate ricette, orate al forno, pesce al forno, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
Orata a vapore - Pier
Ingredienti
1 orata piccola a persona
aromi
sale
12:52 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Orata, branzino, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: orata ricette, ricetta orate, orate ricette, orate a vapore, pesce vapore, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
martedì, 09 novembre 2010
Tonno con pomodorini
Ingredienti
500 gr di tonno fresco
500 gr di pomodorini
100 gr di olive snocciolate
1 manciata capperi
prezzemolo tritato
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
07:08 Scritto da: eleoma in Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Tonno e sgombro | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricete tonno, ricetta tonno, ricette di cucina, tonno ricette, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 27 settembre 2010
Triglie al sugo - Cristiano
Ingredienti
1 kg di Triglie
1 cipolla piccola
2 spicchi di aglio
pepe
sale
1 bicchiere di vino
1 vasetto di polpa di pomodoro
1 cucchiaino di pate di acciughe
13:09 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti, Triglie | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta triglie, triglie ricetta, triglie ricette, ricette pesce, pesce ricette | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 07 luglio 2010
Cestini di mare - Pauline Plaia
Ingredienti
1 cucchiaiata di grana
riso
salmone affumicato
gamberi
1 foglia di lattuga
07:44 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Crostacei: gamberi, scampi, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Salmone, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cestini di mare, ricette pesce, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 10 maggio 2010
Merluzzo con pomodorini e capperi
Un piatto veloce, leggero, semplice ma ottimo
Ingredienti
1 kg di merluzzo congelato
500 gr di pomodorini
1 manciata di capperi
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
08:02 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Merluzzo, baccalà e stoccafisso, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: merluzzo ricette, ricette merluzzo, cucina, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 07 dicembre 2009
Pesce al forno - Alberto Bonito
Ingredienti
1 pesce adatto per il forno
aglio tritato q.b.
sale fino q.b.
pepe macinato q.b. (facoltativo)
farina q.b.
olio extra q.b.
vino rosso secco q.b. (in alternativa bianco ma il sapore cambia).
21:56 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: pesce ricette, pesce al forno, ricette pesce al forno, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
sabato, 05 dicembre 2009
Tagliolini al ragù bianco di pescatrice ed asparagi Chef Fabio Lopez
Ingredienti
250 gr di tagliolini freschi
150 gr di pescatrice a pezzetti
½ spicchio d’aglio
150 gr di punte d'asparagi
prezzemolo
olio extravergine
sale
pepe
vino bianco
brodo di pesce
peperoncino piccante fresco (a piacere)
13:27 Scritto da: eleoma in Asparagi, Le vostre ricette, Pasta, Pasta con pesce, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, tagliolini, ricette pesce, ricette tagliolini, ricette asparagi, ricette pescatrice | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 15 ottobre 2009
Degustazione vini e cena a base di pesce - Genzano di Roma (RM)
Sabato 17 ottobre 2009
Ristorante antiche delizie
Via Melseburg, 12
Genzano di Roma (RM)
www.antichedelizie.info
Tel. 069391439 o 3470566252
13:47 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ristoranti, ristorante, ricette pesce, cucinare pesce, degustazione vini | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 11 settembre 2009
Insalata fredda misto scoglio
Ingredienti
500 gr misto mare (calamari, cozze, gamberetti, gamberi, vongole)
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
1/2 cipolla
1 spicchio di aglio
19:22 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Insalate di pesce, Insalate fredde, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: misto scoglio, ricette pesce, insalata di pesce, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
martedì, 18 agosto 2009
Cotolette di alici - Nerina
Ingredienti
500 gr di alici
3 uova
aceto
sale
menta
prezzemolo
olio extra vergine
pangrattato
parmigiano
17:01 Scritto da: eleoma in Alici, sardine, Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette siciliane, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di casa, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 02 luglio 2009
Filetti di ricciola agli aromi
Ingredienti
800 gr di ricciola a fette
2 dl di birra
1 cipolla
2 dl olio extra vergine di oliva
maggiorana
prezzemolo
rosmarino
menta
origano
basilico
timo
sale
pepe
19:21 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Pesce spada e ricciola, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, riccciola ricette, ricette ricciola, pesce ricette, ricette pesce | OKNOtizie | Facebook
sabato, 27 giugno 2009
Salmone marinato - Giuseppe
Ingredienti
500 gr di salmone fresco a tranci se non siete sicuri della freschezza del pesce optate per quello congelato
prezzemolo
3 limoni
olio extra vergine di oliva
20:39 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le marinate, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Salmone, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, pesce marinato, ricetta, cucina, ricette pesce, salmone | OKNOtizie | Facebook