giovedì, 10 febbraio 2011

Torta salata con scampi e olive nere - Simona Serra

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
12 scampi
2 cipolle
12 olive nere
8 foglie di basilico
2 cucchiai di olio
sale

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domenica, 06 febbraio 2011

Torta di mele e pasta sfoglia - Raffaella

Ingredienti
1 confezione da 250 g di pasta sfoglia surgelata
3 mele
la scorza grattugiata di un limone
3 cucchiai di zucchero
qualche biscotto
marmellata di albicocche

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venerdì, 28 gennaio 2011

Girelle di speck

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
fette di speck

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martedì, 14 dicembre 2010

Sfogliatine di mele - Antonietta

Ingredienti per 6 sfogliatine
1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
2 mele
1 tazzina latte
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai marmellata di albiccocche
zucchero a granella di mandorle.

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venerdì, 26 novembre 2010

Torta sfoglia con piselli e fontina

Ingredienti
300 gr di piselli
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di fontina
50 gr di parmigiano
1 cipolla
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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Torta sfoglia con patate, carote e pancetta

Ingredienti
100 gr di carote
200 gr di patate
1 rotolo di pasta sfoglia
280 gr di pancetta affumicata
50 gr di parmigiano
50 gr di fontina
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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venerdì, 29 ottobre 2010

Sfoglia dolce con mele e marmellata di arance

Ingredienti
15 amaretti
2/3 mele
5 cucchiai di marmellata di arance
1 rotolo di pasta sfoglia
scaglie di cioccolato fondente a piacere

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giovedì, 07 ottobre 2010

Torta di porcini rovesciata - Margherita

Ingredienti
olio
aglio
1 cucchiaio di soia
3 uova
2 confezioni di panna
2 cucchiai di curry
noce moscata
1 rotolo di pasta sfoglia
1/2 kg di funghi freschi

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venerdì, 20 agosto 2010

Coppe di millefoglie al cucchiaio - Iole

Ingrediernti per 6 persone
1 confezione di pasta sfoglia
500 gr di crema pasticcera
250 gr di panna fresca
60 gr di mandorle in scaglie
100 gr di cioccolato fondente in scaglie(facoltativo)
zucchero a velo qb.

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