domenica, 25 ottobre 2009

Impasto cornetti e brioches dolci - Alberto Bonito

Ingredienti
1 Kg di farina 00
250 gr di burro a temperatura ambiente
200 gr  di zucchero
25 gr  di sale fino
6 uova intere
200 cc di acqua tiepida
1 cubetto di lievito a temperatura ambiente

Continua...