venerdì, 24 giugno 2011
Gnocchetti di castagne in salsa di noci - Angelamaria
Ingredienti
Per gli gnocchi
150 gr di farina
300 gr di farina di castagne
2 dl di acqua sale
Per il condimento
100 gr di ricotta
200 gr di noci sgusciate
10 gr di pinoli leggermente tostati
2 spicchi di aglio
1 dl di olio extravergine di oliva ligure
50 gr di parmigiano grattugiato
50 gr di pecorino sardo grattugiato sale
16:24 Scritto da: eleoma in Gnocchi ai formaggi, Gnocchi con verdura, Gnocchi o gnocchetti, Le vostre ricette, Primi Piatti, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, ricette di cucina, gnocchetti ricette, ricette gnocchi, ricetta gnocchi, castagne, ricette castagne, ricette noci, noci ricette | OKNOtizie | 
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Gnocchetti di castagne - Angelamaria
Ingredienti
150 gr di farina
300 gr di farina di castagne
2 dl di acqua sale
14:30 Scritto da: eleoma in Gnocchi o gnocchetti, Le vostre ricette, Ricette base, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, ricette di cucina, gnocchetti ricette, ricette gnocchi, ricetta gnocchi, castagne, ricette castagne | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 22 dicembre 2010
Rotolo di castagne - Grace
Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"
La ricetta del rotolo di castagne che fa mia madre, semplicemente favoloso
Ingredienti
1 kg di castagne marroni (peso gia sbucciato)
300 gr di zucchero
100 gr di cacao amaro
100 gr di latte
2 tazzine di rhum
Crama
100 gr di Burro
100 gr di zucchero
una tazzina di caffe ristretto
18:41 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, I dolci di Natale, I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette gara "I piatti delle feste natalizie", Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: rotolo di castagne, castagne ricette, ricette castagne, rcietta castagne | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 05 novembre 2010
Torta di castagne - Daniele
Ingredienti
300 gr di farina di castagne
100 gr di zuccchero
200 gr di burro
1 uovo
cannella
75 gr di gherigli di noci
100 gr di cioccolato fondente
13:41 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Frutta, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: torta di castagne, castagne torta, dolci di castagne, castagne torte, castagne dolci, ricette castagne, ricetta castagne | OKNOtizie | Facebook
sabato, 09 ottobre 2010
Torta di castagne e cioccolato - Carmen
E' arrivato l'autunno!coccoliamoci con una bella torta di castagne e cioccolato! :)
Ingredienti
500 gr di castagne
250 gr di zucchero
300 gr di cioccolato (se fondente aumentare lo zucchero a 300 g)
150 gr di burro
4 uova
un pizzico di sale
zucchero a velo
granella di mandorle
liquore per dolci a scelta
11:12 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le ricette dell'autunno, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette castagne, castagne ricette, ricette cioccolato, castagne ricetta | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 02 novembre 2009
Tartufi di castagne - Alberto Bonito
Ingredienti
castagne
foglie di alloro fresche e/o secche
sale grosso
zucchero semolato
gocce di cioccolato fondente
cacao amaro
liquore strega e/o altro liquore aromatico
pirottini ( contenitori di carta crespata per dolci, di misura adeguata alla grandezza del tartufo che si intende preparare )
14:30 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Frutta, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: tartufi di castagne, castagne ricette, castagna ricetta, ricette castagne, ricetta castagne, cucina | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 26 ottobre 2009
Cena degustazione " I Sapori d' Autunno" - Salerno (SA)
Giovedì 29 ottobre 2009
Il Ristoro degli Angeli
Telefono 089 2960329
ilristorodegliangeli@libero.it
Salerno (SA)
13:42 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: castagne, ricette castagne, ricette autunno, cucina, ricette, ricette di cucina, ricetta, ricette porcini | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 23 ottobre 2009
Il Maialino e la Castagna - Venezia (VE)
Venerdì 23 ottobre 2009
Serate d'Autunno
Il Maialino e la Castagna
Ristorante il Certosino
Isola della Certosa
Venezia (VE)
Info e Prenotazioni:
Telefono 041.52.00.035
ristorante@ristoranteilcertosino.com
13:47 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: maiale ricette, castagne ricette, ricette castagne, ricette maiale, ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
sabato, 17 ottobre 2009
Cena a base di castagne - Fagnano Olona (VA)
Venerdì 23 ottobre 2009
Rapsodia
Fagnano Olona (VA)
Informazioni: www.rapsodiacoffeepub.it
Tel 0331,611,000 – 348-2890995
19:13 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: menù di castagne, ricette di castagne, ricette castagne, castagne ric | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 15 ottobre 2009
Sagra della castagna - Sicignano Degli Alburni (SA)
Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2009
13:45 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: festa della castagna, sagra della castagna, castagna sagra, castagna festa, sagra di paese, ricette castagne, castagne ricette, ricette di cucina castagne | OKNOtizie | Facebook
Sagra della castagna - Summonte (AV)
Domenica 18 Ottobre 2009
08:00 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: festa della castagna, sagra della castagna, castagna sagra, castagna festa, sagra di paese, ricette castagne, castagne ricette, ricette di cucina castagne | OKNOtizie | Facebook