mercoledì, 22 dicembre 2010

Charlotte al torrone - Angelamaria

Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"

Ingredienti
Per la charlotte

20 savoiardi
1/2 l di panna
1/4 di di latte
4 fogli di colla di pesce
400 gr di torrone

Per la salsa al Grand Marnier

2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte
2 bicchierini di Grand Marnier
2 cucchiani di maizena
1 bustina di vanillina

Continua...