domenica, 06 febbraio 2011
Torta al cioccolato (senza uova) - Vanessa
Ingredienti
50 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero (bastano anche 180 gr)
200 gr di farina
250 gr di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (è facoltativa...)
21:41 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: senza uova, ricette, ricetta, ricette di cucina, ricette cioccolato | OKNOtizie | 
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Salame di Cioccolato - Raffaella
Ingredienti
100 gr di cacao
100 gr di zucchero
150 gr di burro
250 gr di biscotti Oro Saiwa
1 bicchierino di liquore
3 cucchiai di yogurt
2 cucchiai di miele
21:21 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: salame al cioccolato, salame di cioccolato, cioccolato ricette, ricette cioccolato | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 27 ottobre 2010
Rotolo di meringa e panna montata al cioccolato - Iole
Ingredienti
3 albumi
250 gr di zucchero semolato fine
150 gr di cioccolato fondente
450 gr di panna
zucchero vanigliato
sale
14:10 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: meringa, ricetta cioccolato, ricette cioccolato, cucina, torte, rotolo | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 20 ottobre 2010
Mousse di cioccolato - Silvia
Ingredienti
250 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro o margarina
4 uova
80 gr di zucchero
14:22 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette cioccolato, mouse cioccolato, mousse cioccolato ricetta, ricetta cioccolato, cioccolato ricette, mousse ricette | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 18 ottobre 2010
Torta al cioccolato senza burro - Cinzia
Ingredienti
3 uova
150 gr di zucchero
200 gr di farina
65 ml acqua
7 cucchiaio di olio
1/2 bustina di lievito per dolci
cacao amaro q.b.
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sabato, 09 ottobre 2010
Torta di castagne e cioccolato - Carmen
E' arrivato l'autunno!coccoliamoci con una bella torta di castagne e cioccolato! :)
Ingredienti
500 gr di castagne
250 gr di zucchero
300 gr di cioccolato (se fondente aumentare lo zucchero a 300 g)
150 gr di burro
4 uova
un pizzico di sale
zucchero a velo
granella di mandorle
liquore per dolci a scelta
11:12 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le ricette dell'autunno, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette castagne, castagne ricette, ricette cioccolato, castagne ricetta | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 25 agosto 2010
Torta al cioccolato - Antonietta
150 gr cioccolato fondente
90 gr farina
5 albumi d'uovo
100 gr zucchero
60 gr burro
07:43 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, cioccolato ricette, ricette cioccolato | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 30 luglio 2010
Salame al cioccolato light - Mariangela
"Dolce estivo light. "Mariangela
Ingredienti
75 gr di zucchero
75 gr di cacao amaro magro
75 gr di cacao zuccherato magro
2 uova
1 fialetta di rhum (se piace)
125 gr di ricotta magra
250 gr di biscotti secchi light o frollini light qualche cucchiaio di latte
19:54 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: salame cioccolato, ricetta salame cioccolato, ricette light, ricette cioccolato, ricette salame di cioccolato | OKNOtizie | Facebook
martedì, 27 luglio 2010
Torta al caffè con cioccolato bianco - Sharon Zanghi'
"Gli ingredienti ossia farina 00, burro, caffe liquido, 1 bustina di lievito, mezzo bicchere di latte, 1 tavoletta di cioccolato bianco 100 gr, zucchero, dosateli tutti mettendo lo stesso peso, quindi se le vostre uova pesano in totale 200 grammi, oltre alle uova dovete mettere 200 grammi di farina 00, 200 grammi di burro, e via via per tutti gli altri ingredienti, facendo eccezione per il latte che deve essere sempre e soltanto mezzo bicchiere."Sharon
Ingredienti
3 uova
farina 00
burro
caffe liquido
1 bustina di lievito
mezzo bicchere di latte
1 tavoletta di cioccolatto bianco
100 gr di zucchero
13:55 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (4) | Segnala | Tag: cioccolato bianco ricette, ricette cioccolato | OKNOtizie | Facebook
martedì, 13 luglio 2010
Rotolo di cioccolata - Lorenza
"Una ricetta veloce. "Lorenza
Ingredienti
4 uova
120 gr di zucchero
2 cucchiai di latte
120 farina
2 cucchiaini di lievito per dolci .
07:52 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette cioccolato, rotolo cioccolata, ricette ciocolata | OKNOtizie | Facebook
martedì, 29 giugno 2010
Menù al cioccolato - Terno d'isola (BG)
Sabato 3 luglio e domenica 4 luglio 2010
Dove mangi bene e bevi meglio
La vita è troppo breve per bere del vino cattivo. (Oscar Wilde)
Il Ristorante-Bar-Pizzeria Mo..cambo
Via Roma 23/G.
Terno d'Isola (BG)
Te. 035/9003047
14:01 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ristpranti bergamo, bergamo ristoranti, ricette cioccolato, cioccolato ricette | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 15 marzo 2010
Castello di cioccolato - Mara
Ingredienti
400 gr di cioccolato da spalmare
500 gr di biscotti secchi rotondi
200 gr di savoiardi
4 coni gelato
4 bandierine colorate
08:02 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette al cioccolato, Ricette facili | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, ricette cioccolato, dolci cioccolato, cioccolato dolci | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 12 marzo 2010
Salame al cioccolato - Marcella
Ingredienti
250 biscotti secchi
100 gr burro sciolto a bagnomaria
40 gr cacao amaro
100 gr. zucchero a velo
150 gr mandorle noci nocciole tutti tritati grossolanamente (va dosata anche a gusto)
pinoli
2 tazze di caffè
1/2 bicchiere (quello di plastica) di bayles.
19:30 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: salame di cioccolato, cioccolato salame, ricette cioccolato, salame al cioccolato ricette | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 10 marzo 2010
Sfoglia con mandorle, pere e cioccolato
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
80 gr di mandorle
200 gr di cioccolato
4 pere
1 noce di burro
2 biscotti secchi
1 noce di burro
19:38 Scritto da: eleoma in Dolci di pasta sfoglia, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: sfoglia ricette, pasta sfoglia ricette, pere e cioccolato, ricette cioccolato | OKNOtizie | Facebook
Crema al cioccolato - Sharon Zanghi'
Ingredienti
1 cucchiao di farina
1 tuorlo d'uovo
250 gr di latte
1 etto di cioccolato fondente o al latte o bianco,(a seconda delle preferenze)
08:49 Scritto da: eleoma in Creme dolci, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette base, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, ricette cioccolato, crema al cioccolato, crema la cioccolato ricetta | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 28 dicembre 2009
Fragole con fonduta di cioccolato
Ingredienti
500 gr di cioccolato fondente
250 gr di fragole
2 cucchiai di miele
10:55 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Frutta, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: fragole e cioccolato, cioccolato e fragole, ricette fragole, ricette cioccolato | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 30 ottobre 2009
Pasta frolla fine per biscotti al cioccolato - Alberto Bonito
Ingredienti
1 Kg di farina 00
3 uova intere
100 gr di cacao amaro nero
90 cc latte fresco intero
140 gr burro
600 di zucchero
10 gr sale fino
5 gr bicarbonato di ammoniaca
vanillina un pizzico
19:41 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette base, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pasta frolla al cioccolato, ricette pasta frolla al cioccolato, pasta frolla ricette, ricette cioccolato, cioccolato ricette | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 29 ottobre 2009
Tortino di sfoglia con brugnoli e cioccolato
Ingredienti
500 gr di brugnoli (tipo delle ciliege in alternativa usate le amarene)
10 biscotti secchi
1 rotolo di pasta sfoglia
5 cucchiai di zucchero
70 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo
20:40 Scritto da: eleoma in Dolci di pasta sfoglia, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: sfoglia, ricette brugnoli, torta brugnoli, ricetta brugnoli, ricette cioccolato, cioccolato ricette, ricette, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 19 ottobre 2009
Salsa al cioccolato per coprire i profitterols
Ingredienti
1 litro di latte intero fresco
500 gr di zucchero
60 gr di farina 00
200 gr di cacao amaro nero
20:36 Scritto da: eleoma in Creme dolci, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette base, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato salsa, salsa la cioccolato, cioccolato ricette, cucina, ricette cioccolato, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 05 agosto 2009
Cioccolato - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier
La coltivazione vera e propria della pianta del cacao si deve al popolo Maya dello Yucàtan che lo utilizzavano sia come bibita che come moneta di scambio.
Sembra accertato che la presenza nel cioccolato dell’alcaloide Efedrina e dei suoi derivati, stimolino il buon umore e una sensazione di felicità in chi lo consuma
14:40 Scritto da: eleoma in Alimenti, Lo sai che ...., Vini, champagne, spumanti... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, ricette cioccolato, cucina, ricette di cucina, gastronomia | OKNOtizie | Facebook